Annons:
Annons:
Annons:

Larmandier-Berniers lysande Vertus

Text: Magnus Ericsson

Larmandier

Pierre och Sophie Larmandier gör lysande champagne utan skit!

Läs mer

Dagens vinare – korsikansk överraskning

Text: Magnus Ericsson

Faustine2012

Biodynamisk och läcker vermentino från ättlingar till en revolutionshjälte på Korsika!

Läs mer

Dagens vinare – Titien de Margüi

Text: Magnus Ericsson

Margüi

Provencalsk smaksensation – det gillar vi!

Läs mer

En annan sida av melonen

Text: Magnus Ericsson

Melonix

Uppkorkat älskar mångfald – och när vi stöter på en muscadet som inte riktigt smakar som den ”ska” – ja då går vi igång!

Läs mer

Naturliga smaker hos Rosforth & Rosforth

Text: Magnus Ericsson

 

PontusMGlas2

Så lika men ändå så olika. Vi har besökt Rosforth & Rosforth i Köpenhamn som specialiserat sig på naturliga viner.
Läs mer

Odlarchampagne från liten importör

Text: Magnus Ericsson

Champimportflaskor

Personliga viner från småskaliga producenter – champagne när den är som bäst.

Läs mer

Bar Brutal – naturvinsmecka i Barcelona

Text: Magnus Ericsson

BarBrutal

Naturvinstrenden sprider sig. Uppkorkat har besökt Spaniens första bar med fokus på ekologiska, biodynamiska och naturliga viner.

Läs mer

Het odlarchampagne från södern

Text: Magnus Ericsson

Dufour2

Helt plötsligt snackar alla om Charles Dufour och hans Bulles de Comptoir Extra Brut #2!

Läs mer

Topp tio – bästa vinerna 2013

Text: Magnus Ericsson

Bäst2013

Mycket var kul med 2013. Här är några viner som gjorde året speciellt!

Läs mer

Bäst 2013 – året i backspegeln

Text: Magnus Ericsson

Årsbästa

2013 var konsumentens år – året som näthandeln och vinbaren på allvar kom till Sverige.

Läs mer

Annons:
Annons:

Om Magnus Ericsson

Nyhetschef på Helsingborgs Dagblad, vinskribent i HD och Mat & Vänner. Vinnörd med stor nyfikenhet på allt som är bra, kul, spännande eller coolt helt enkelt.
Synpunkter - mejla mig här

Senaste kommentarerna

Powered by Disqus

Andra bra vinbloggar!

RSS Mad About Madeira

  • The Perfect Madeira Wine Glass 1 mars, 2015
      All these years, writing about Madeira wine, and never a mention on what stemware I use. Perhaps I’m slightly excused if telling you it’s been an on-going experiment, or rather, a search for the optimal glass? However, two years... The post The Perfect Madeira Wine Glass appeared first on Mad about Madeira.
    Niklas Jorgensen

RSS Lessrof

  • Sturköprovning i kvadrat 24 februari, 2015
    Fantastisk förplägnad och underbara viner hos Vinosapiens. För vår del i dagarna två. Egentligen är huvudprovningen med de övriga på lördagen men vi anländer själva till Sturkö redan kvällen innan för en förprovning till och efter kvällsmaten.Tripoz Pouilly-Loché Réserve 2010 (Macon)Chenin Blanc feeling med liten fruktsötma och fyllighet. Lätt oxiderat och bra tryck i syran, […]

RSS Vinbanken

  • Ruedaproducenter som övertygar med ekfatslagrad verdejo 3 mars, 2015
    En bra bit nordväst om Madrid ligger vinregionen Rueda, namngiven efter en liten by i trakten. På 1970-talet återlanserade storfirman Marques de Riscal regionens vita lätta verdejoviner som blev populära och fortfarande dominerar bland distriktets viner. Mer kraft får verdejovinerna om de tillverkas av fullmogna druvor som fått jäsa i ekfat. Jag vill då kalla […]
    Cruz Liljegren

RSS Popit.nu

  • Château Calon-Ségur – ett vin för hjärtat 14 februari, 2015
    Dagens vintips har ett hjärta på etiketten. Château Calon-Ségur med statusen tredje-cru enligt den hierarkiska klassificeringen från 1855, där rödvinsslott på Médochalvön delades in i fem nivåer. På Systembolaget finns idag finns årgångarna 2009 och […]
    Maria Collsiöö

RSS Öhmans Mat & Vin

  • Allt ska bort! Pinot noir från Oregon slumpas ut! 25 februari, 2015
    Den 1:a mars ska ni hänga på låset* på Systembolaget! Då rear nämligen importören Handpicked Wines ut sitt vin Delinea 300 till ett fullständigt absurt pris. Delinea 300 är en pinot noir från Willamette Valley i Oregon som jag skrev om när årgång 2009 kom och försvann. Då var vinet ett superfynd till ett nästintill obegripligt […]
    Anders Öhman

RSS Billigt Vin

  • 2013 I Clivi Verduzzo
    Handen på hjärtat, när drack du en torr,  konventionellt vinifierad verduzzo senast ?Verduzzo kallas ibland för en vitskinnad rödvinsdruva. Oftast används den till söta eller halvsöta viner. Ibland används verduzzo i torra blandningar och någon gång görs kraftfulla orangeviner. Mig veterligen odlas verduzzo enbart i Colli Orientale, Collio och i Collios slovenska del Brda.Jag har […]

RSS Svenssonsmakaren

  • Nuova Cappelletta Barbera del Monferrato 2011..
    Röd skir doft, nästan lite jordgubbsvibb, smått eterisk med en skopa mörk jord i botten. Riktigt förförande i en blyg och sammanhållen gestalt som blinkar mer åt pinot än barbera.I munnen är det rustikt, bra med syra, mörkt utan att bli murrigt, ett riktigt bra uppstramande avslut med en lätt smaksam bitterhet. Avslutet är bra […]

RSS Wine Virtuosity

  • 2013 Exczellencziás – A Search For Dry Tokaj Greatness
    Bilingual post. Yes, it did strike me when I tasted the 2013 Exczellencziás from Bott Pince; what’s the point writing about a wine with a total production of 546 bottles? Few will be able to locate it and I will only look like a show off. But then again, the Exczellencziás is such an interesting […]

RSS Aqua Vitae

  • Bardolino Chiaretto, Salento Rosato och Bardolino 2014 2 mars, 2015
    Då är det dags att åka till Gardasjön i Italien igen för att prova årgången 2014 av Bardolino Chiaretto, Salento Rosato och Bardolino 2014. Jag hade tillfället att vara med förra året och hittade flera nya favoriter och vänner. Några … Läs mer →
    Magnus Reuterdahl

Kategorier

Bra vin- och matsajter

Annons: