Annons:
Annons:
Annons:

Tre bra beställningsbubblare

Text: Magnus Ericsson

 

Contratto_Blanc_De_Blanc_X50080527201

Du hinner kanske inte få dem till nyår – men de funkar lika bra i trettonhelgen!

Läs mer

Larmandier-Berniers lysande Vertus

Text: Magnus Ericsson

Larmandier

Pierre och Sophie Larmandier gör lysande champagne utan skit!

Läs mer

Dagens vinare – korsikansk överraskning

Text: Magnus Ericsson

Faustine2012

Biodynamisk och läcker vermentino från ättlingar till en revolutionshjälte på Korsika!

Läs mer

Altare, Nages och Montus – så rackarns bra!

Text: Magnus Ericsson

Oktobernyheter

Altares 2010-or ser riktigt fina ut. Missa inte heller Alain Brumonts mästerverk och en sydfransk överraskning.

Läs mer

Dagens vinare – Titien de Margüi

Text: Magnus Ericsson

Margüi

Provencalsk smaksensation – det gillar vi!

Läs mer

Riktigt vin oavsett pris

Text: Magnus Ericsson

 

Cornellissen

Det bästa vinet är det du faktiskt tycker om. Oavsett om det kostar 80 eller 8000 spänn!

Läs mer

En annan sida av melonen

Text: Magnus Ericsson

Melonix

Uppkorkat älskar mångfald – och när vi stöter på en muscadet som inte riktigt smakar som den ”ska” – ja då går vi igång!

Läs mer

Naturliga smaker hos Rosforth & Rosforth

Text: Magnus Ericsson

 

PontusMGlas2

Så lika men ändå så olika. Vi har besökt Rosforth & Rosforth i Köpenhamn som specialiserat sig på naturliga viner.
Läs mer

Ekologiskt bubbel från Spanien

Text: Magnus Ericsson

OlivaJunyent

Utmanarna till Champagne blir allt fler och bättre. Dags att omvärdera Cavan!

Läs mer

Läckra viner på Malmö vinfestival

Text: Magnus Ericsson

Emil2

Uppkorkat hittade några riktigt bra nätviner på festivalen och några lysande bubbel från Champagne!

Läs mer

Annons:
Annons:

Om Magnus Ericsson

Nyhetschef på Helsingborgs Dagblad, vinskribent i HD och Mat & Vänner. Vinnörd med stor nyfikenhet på allt som är bra, kul, spännande eller coolt helt enkelt.
Synpunkter - mejla mig här

Senaste kommentarerna

Powered by Disqus

Andra bra vinbloggar!

RSS Mad About Madeira

  • New Releases From D’Oliveiras 9 mars, 2015
      A few weeks ago, d’Oliveiras released five new Madeira wines. What makes this array something extra is the fact that none of the wines has been released before. When talking to Luís d’Oliveira he especially mentions the rare 1901... The post New Releases From D’Oliveiras appeared first on Mad about Madeira.
    Niklas Jorgensen

RSS Lessrof

  • Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2010 5 mars, 2015
    Det är inte bara de finaste och dyraste vinerna man behöver skriva om.Det här är nog ett av de allra bästa vinklipp vi någonsin gjort.Storpack, tilbud och samköp är formeln.Jo naturligtvis krävs det en pålitlig producent och en förträfflig årgång också.Allt finns på plats här.Produttori di Barbaresco, Barbaresco 2010Klassisk i både näsa och mun med […]

RSS Vinbanken

  • Chablis Le Finage till fisksoppa | Måndagsmatchen 30 mars, 2015
    Påskhelgen närmar sig och även våren så smått. Chablis Le Finage 2013 från kooperativet La Chablisienne är ett vitt vin med härlig friskhet att dricka till en lättlagad fisksoppa. Måndagsmatchen! Vinbanken väljer ut ett vin; vitt, rött, mousserande eller rosévin, som vi tycker om eller har blivit tipsade om av vinvänner. Vi kombinerar vinet med […]
    Karin Ahlstrom Jensen

RSS Öhmans Mat & Vin

  • Estelado Rosé – torrt bubbel från torra vingårdar 9 mars, 2015
    Här kommer ett riktigt spännande vin som är resultatet av Miguel Torres Chiles projekt att göra kvalitetsvin av druvan país*. Druvan, som också är ”känd” under namnen criolla och mission, kom till Sydamerika med spanjorerna på 1500-talet och har länge varit den mest odlade i Chile. Den har låg färgintensitet, besvärliga och kärva tanniner och man har ansett att den endast […]
    Anders Öhman

RSS Billigt Vin

  • 2009 Karanika Xinomavro
    Mark Twain lär ha sagt att "History never repeats itself but is does rhyme". Jag tänker att det kan vara på ett liknande sätt när det gäller traditionella, ursprungstypiska och hantverksmässigt framställda viner. Terroir upprepar sig inte, men den rimmar.Min tanke är att poängen, eller åtminstone en av poängerna, med  terroir är att det ger […]

RSS Svenssonsmakaren

  • Nuova Cappelletta Barbera Monferrato SSA 500 2013..
    Förtjänar Nuova Cappelletta Barbera Monferrato SSA 500 2013 egentligen någon post? Förtjänar är ju relativt, men nej. Inne i en tråkig sömnperiod, när jag tänker efter har den varat mer eller mindre i snart 7 år men vissa perioder är helt enkelt lite tyngre. Nog för att det finns hopp, den där gula stora saken som […]

RSS Wine Virtuosity

  • Sicilian Wine Adventures – Part 31; Hanging With Giuseppe Russo
    Mouth-to mouth resuscitation of a long gone article series……aaaaaaaaand it’s back! No, I never stopped pouring those gorgeous and transparent wines from Etna. Just had to temporarily kill a darling or two posting wise. But then a bit unexpectedly I’m standing there again, on the slopes of Mount Etna, choked with the urge to tell […]

RSS Aqua Vitae

  • Sushi-time: Sushi Sho 28 mars, 2015
    Ikväll blir det Sushi på Sushi Sho, en liten sushi-restaurang som jag velat prova länge. Ibland räcker tiden inte riktigt till och då är det tacksamt när goda vänner arrangerar så att vi fyller restaurangen för en kväll. Det låter kanske … Läs mer →
    Magnus Reuterdahl

Kategorier

Bra vin- och matsajter

Annons: