Annons:
Annons:
Annons:

Gott nytt bubbelår vinvänner

Text: Magnus Ericsson

Bubbel

Äntligen! Efter den tunga julmaten och mörka juldryckerna kommer nyåret då vi kan vältra oss i en av vinvärldens häftigaste drycker – bubblet.

Läs mer

Ekologiskt bubbel från Spanien

Text: Magnus Ericsson

OlivaJunyent

Utmanarna till Champagne blir allt fler och bättre. Dags att omvärdera Cavan!

Läs mer

Bästa bubblet – 10 i topp

Text: Magnus Ericsson

BubbelCollage2013

Finskumpa, fulbubbel eller bara bästa mousserande per krona!? Här är tio mousserande viner som räddar nyårsfesten.

Läs mer

Julens drycker – tipsen från rimstugan

Text: Magnus Ericsson

Skärmavbild 2013-12-19 kl. 18.25.00

Här är bubblet, portvinet och julölen som rekommenderades i rimstugan på hd.se!

Läs mer

Bästa bubblet inför nyåret – listan

Text: Magnus Ericsson

Finchampagne, fulbubbel eller bästa mousset för pengarna. Här är bästa bubbelvinerna inför nyåret.

Läs mer

Kära återseenden och lysande vitt

Text: Magnus Ericsson

LidbyCollage

Vad har Marcel Deiss, JM Brocard och Delamotte-Salon gemensamt? De var alla med i Uppkorkats Frankrike-serie. Nu provar Magnus Ericsson vinerna igen.

Läs mer

Bästa bubblet på bolaget

Text: Magnus Ericsson

Bubbelcollage

Nyligen provade jag igenom det vanliga bubbelsortimentet. Här är Uppkorkats favoriter!

Läs mer

Tre gånger lysande italienskt bubbel

Text: Magnus Ericsson

Skärmavbild 2013-10-03 kl. 08.17.03

Äntligen – nu finns tre viner från en av Italiens bästa bubbelproducenter i Sverige!

Läs mer

Champagnes bäst bevarade hemlighet?

Text: Magnus Ericsson

Palmer

Det finns gott om prisvärd champagne – men få slår Palmer & Co när det gäller bubbel för pengarna.

Läs mer

Få men bra vin- och ölnyheter i augusti

Text: Magnus Ericsson

AugustiCollage2

Riktigt kul öl, bra pinot noir och friska vita dominerar det lilla men bra nyhetssläppet i augusti.

Läs mer

Annons:
Annons:

Om Magnus Ericsson

Nyhetschef på Helsingborgs Dagblad, vinskribent i HD och Mat & Vänner. Vinnörd med stor nyfikenhet på allt som är bra, kul, spännande eller coolt helt enkelt.
Synpunkter - mejla mig här

Senaste kommentarerna

Powered by Disqus

Andra bra vinbloggar!

RSS Mad About Madeira

  • D’Oliveiras 1989 Malvazia Colheita – A Best Buy 19 februari, 2015
      Best buys in Madeira? The colheitas for sure. You get a glimpse of a vintage Madeira, the grape character is more evident and you don’t have to ask your better half for permission to buy a bottle. But even... The post D’Oliveiras 1989 Malvazia Colheita – A Best Buy appeared first on Mad about […]
    Niklas Jorgensen

RSS Lessrof

  • Sturköprovning i kvadrat 24 februari, 2015
    Fantastisk förplägnad och underbara viner hos Vinosapiens. För vår del i dagarna två. Egentligen är huvudprovningen med de övriga på lördagen men vi anländer själva till Sturkö redan kvällen innan för en förprovning till och efter kvällsmaten.Tripoz Pouilly-Loché Réserve 2010 (Macon)Chenin Blanc feeling med liten fruktsötma och fyllighet. Lätt oxiderat och bra tryck i syran, […]

RSS Vinbanken

  • Pasteis de Nata, portugisisk smördegsbakelse 27 februari, 2015
    Till de söta drycker passar det utmärkt med en portugisisk ”Pasteis de Nata”, en ljuvligt spröd smördegsbakelse fylld med len vaniljkräm. Helst ska den vara lite ljummen när man äter den. Originalet heter ”Pasteis de Belem” och bakas på ett bageri i Lissabon. Det receptet är superhemligt, det är bara tre bröder som kan det […]
    Elke Jung

RSS Popit.nu

  • Château Calon-Ségur – ett vin för hjärtat 14 februari, 2015
    Dagens vintips har ett hjärta på etiketten. Château Calon-Ségur med statusen tredje-cru enligt den hierarkiska klassificeringen från 1855, där rödvinsslott på Médochalvön delades in i fem nivåer. På Systembolaget finns idag finns årgångarna 2009 och […]
    Maria Collsiöö

RSS Öhmans Mat & Vin

  • Allt ska bort! Pinot noir från Oregon slumpas ut! 25 februari, 2015
    Den 1:a mars ska ni hänga på låset* på Systembolaget! Då rear nämligen importören Handpicked Wines ut sitt vin Delinea 300 till ett fullständigt absurt pris. Delinea 300 är en pinot noir från Willamette Valley i Oregon som jag skrev om när årgång 2009 kom och försvann. Då var vinet ett superfynd till ett nästintill obegripligt […]
    Anders Öhman

RSS Billigt Vin

  • 2013 I Clivi Verduzzo
    Handen på hjärtat, när drack du en torr,  konventionellt vinifierad verduzzo senast ?Verduzzo kallas ibland för en vitskinnad rödvinsdruva. Oftast används den till söta eller halvsöta viner. Ibland används verduzzo i torra blandningar och någon gång görs kraftfulla orangeviner. Mig veterligen odlas verduzzo enbart i Colli Orientale, Collio och i Collios slovenska del Brda.Jag har […]

RSS Svenssonsmakaren

  • Luneau-Papin Muscadet Terre de Pierre 2012..
    Ja ännu är ej undrens tid förbi, för ynka 89 dkk (kostar nu 149 dkk) kan det här kvala in som årets, eller rättare sagt förra årets, härligaste upptäckt. Om vi börjar med doften, jadu vilken doft. Druvor, litche, lite fetare mineral och en otroligt ren nerv, tankarna vandrar iväg mot mästaren Egon Müller.I munnen […]

RSS Wine Virtuosity

  • 2013 Exczellencziás – A Search For Dry Tokaj Greatness
    Bilingual post. Yes, it did strike me when I tasted the 2013 Exczellencziás from Bott Pince; what’s the point writing about a wine with a total production of 546 bottles? Few will be able to locate it and I will only look like a show off. But then again, the Exczellencziás is such an interesting […]

RSS Aqua Vitae

  • Vin- och restaurangtips om du är på väg till Lissabon 23 februari, 2015
    Ibland blir det långt mellan blogginläggen men nu kändes som att det var dags igen. Mest skriver jag nu på DinVinguide.se – kolla in det här. Jag kom hem från Portugal för några dagar sedan med massor med bra vin- … Läs mer →
    Magnus Reuterdahl

Kategorier

Bra vin- och matsajter

Annons: