Annons:
Annons:
Annons:

Månadens bästa – Aldo Conternos show!

Text: Magnus Ericsson

Nytt oktobercolllage

Nebbiolo, Conterno, Scavino och Sandrone heter superhjältarna i oktober!

Läs mer

Rhône, Rhônare, Rhônast – 07orna glänser i maj

Text: Magnus Ericsson

De kostar mycket och bor du inte i Malmö, Stockholm eller Göteborg så måste du beställa dem. Men vi snackar viner i absolut världsklass och bästa möjliga vinupplevelse per krona. Majsläppet innehåller en hel del lyxgodis som det är svårt att klara sig utan!

I måndags lanserades majnyheterna på Systembolaget och Uppkorkat har redan recenserat fynden bland de mer ”vanliga” vinerna i inlägget i Maj på på bolaget – här är bäst i test! Men förutom dessa lanserades också en hel del riktigt vassa toppviner från några av världens just nu hetaste vinregioner. Och det kommer att bli några blogginlägg framöver om detta. Vi börjar med Rhône. Tyvärr finns de här nyheterna knappast på ett bolag nära dig (såvida du inte bor i någon av de tre storstäderna) så du måste beställa dem om du är seriöst intresserad. Förhoppningsvis finns det också några buteljer kvar!

Jag har sagt det förut och jag säger det igen: Årgång 2007 i Rhône är något alldeles exceptionellt. Jag vet – när jag introducerades som vinskribent här på HD och hd.se sa jag att jag inte tror på årgångar. Med det menade jag att om man bara följer årgångshysterin (och håller sig till Bordeaux eller Bourgogne eller motsvarande prestigedistrikt i andra länder) – ja då riskerar man att missa något. Bra producenter gör bra viner även dåliga år och bra årgångar kommer och går. Och kom i håg att när hajpen är som störst är också priset som värst! Det är inte då du gör fynden.

Men när det gäller Rhône och 2007  så är det svårt att inte förföras av den underbara fruktsmaken, de mjuka inlindade garvsyrorna och längden och balansen i eftersmaken. Jag har nu provat igenom ett 20-tal viner från det berömda rödvinsdistriktet. De allra flesta från södra Rhône och Châteauneuf-du-Pape och jag har egentligen inte stött på ett enda dåligt vin. Det enda frågetecknet som återstår är hur väl de tål att lagras? Men det svaret får vi först om si då där 5-10 år!

Totalt släpptes nio viner från norra och södra Rhône igår – och här är höjdpunkterna. Om vi börjar i norr där druvsorten syrah (ibland kryddad med små mängder av de gröna druvorna viognier, marsanne och/eller rousanne) är kung så hittar bland annat Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2007 (94124, 179 kronor). Distriktet Crozes Hermitage kan ofta vara ett mycket prisvärt alternativ till områdets mer berömda Hermitage och Côte-Rôtie. Här hittar du smakerna av mörka bär, örter, kött och charkuterier som gjort norra Rhône berömt. Och just det här vinet är ett skolboksexempel med mörka bär, kaffe, rökt kött och örter. Smaken är frisk och koncentrerad med samma rökigt köttiga inslag av kaffe och mörka bär.

Saint-Joseph La Gloriette 2007 (95917, 269 kronor) är helt i samma stil. I doft och smak finns ett tydligt inslag av rökta charkuterier. Frukten är lite mer koncentrerad (men inte lika fyllig som den brukar vara i söder) – och i eftersmaken finns en härlig ton av tjärpastiller. Båda de här två vinerna skulle må bra av något eller några års lagring!

Côte-Rôtie är norra Rhônes nordligaste rödvinsdistrikt och ”de stekta sluttningarna” gör några av distriktets allra bästa och dyraste viner. Côte-Rôtie som lagrats länge på flaska kan ha tydliga likheter med viner från Bordeaux – men när det du provar unga viner från distriktet så är det svårt att föreställa sig. Patrick et Christphe Bonnefonds Côte-Rôtie 2007 (94120, 395 kronor) är gjord i modern stil vilket betyder avstjälkning av druvklasarna och lagring på ny ek. I just det här fallet har det gett ett tätt, mörkt och koncentrerat vin med inslag av mörka bär, örter, fat/kaffe och rått kött. Syrorna är välintegrerade och eftersmaken är lång och välbalanserad. Glöm bort den i källaren och prova igen om tio år – då kommer den att ha en helt annan karaktär.

Eftersom vi ändå är inne på norra Rhône så låt mig bryta upp 2007orna med en 2005a. Det är kooperativet Cave de Tains, som också står bakom Crozes-Hermitagevinet här ovan, Hermitage 2005 (94123, 339 kronor). Det är ett massivt vin som blandar nytt och gammalt. 100 procent syrah som delvis lagrats på ny ek och det har gett ett vin som doftar av mörka bär, kaffe, bondgård (häst) och örter. Smaken är stram men koncentrerad. Här finns också mörka bär, örter, kaffe, kött och tobak. Avslutningen är lång och valbalanserad. Det är lika bra som Côte-Rôtien men det känns något rundare.

Det är grenache som spelar huvudrollen i Châteauneuf-du-Pape!

Så tillbaka till 2007orna och nu går vi söderut. Priserna på Châtaeaneuf-du-Pape har stigit rejält de senaste åren – och det är inte så konstigt med tanke på kvaliteten på vinerna som produceras i distriktet. Därför har också granndistrikten Gigondas och Vacqueyras seglat upp som riktigt prisvärda alternativ. De bästa vinerna från de här två mindre kända områdena håller samma höga klass som det som görs i Châteauneuf – vilket Xavier Vignons viner är ett utmärkt exempel på.

Xavier Vignon är en önolog som jobbat med flera Châteauneuf-du-Pape-egendomar. Han gjorde sitt första vin i sitt eget namn så sent som 2002 och har du missat hans Xavier Châteauneuf-du-Pape (6267, 219 kronor) som sedan en tid tillbaka finns på bolaget så passa på och se om det finns några 2007or kvar – för det vinet är enastående.

Xavier Vacqueyras 2007 (95401, 175 kronor) och Xavier Gigondas 2007 (95908, 199 kronor) är också två fantastiska viner. Det förra har grenachedruvans lite koncentrerarde ”heta och dammiga” smaker av läder, örter, tobak och röda bär. Den senare har allt detta plus en dimension till. Örtkryddigheten har toner av mynta och smakexplosionen är nästan bedövande. Ändå är syrorna mjuka och inlindade i frukten på det för årgången så typiska sättet.

Slutligen så hamnar vi förstås i Châteauneuf-du-Pape! Var annars! Brunier heter en av de ledande familjerna i området. Deras Domaine de Vieux Télegrahpe tillhör distriktets allra bästa viner. På senare år har man utökat stallet och nu lanseras tre viner från Vignobles Brunier – och alla är lysande. Télégramme Rouge (94065, 279 kronor) tillhör deras ”enklaste” cuvéer och ses ibland som ett andravin till Vieux Télegraphe. Vinet är gjort på i huvudsak grenache och har fått traditionell lagring med 15-16 månader på lite större äldre ekfat. Tanken är att det ska kunna drickas tidigare än huvudvinet men det är inget ”enkelt” med smaken. Vi snackar om ett vin som är medelfylligt till fylligt med en koncentrerad smak av mogen eller torkad frukt, röda bär, läder, tobak och örter. Eftersmaken är lång och komplex med smaker av rosmarin och mynta. I stilen känns den lite oldschool med en oxiderat nötig ton.

Huvudvinet Vieux Télégraphe 2007 (94116, 529 kronor) är nästan dubbelt så dyrt. Här är det återingen grenache som står för huvudingrediensen (65 procent) men den backas upp av 15 procent vardera av mourvèdre och syrah och 5 procent övriga (bland annat cinsault och clairette). Den genomsnittliga åldern på stockarna är högre (60 år) och lagringen på olika tankar och fat är 22 månader (men ingen ny ek här heller!). Detta i samklang med den fantastiska årgången har gett ett vin som vibrerar av mörka och röda bär, läder, tobak, choklad och örter. Vinet är fylligare än Télégramme och kraftfullare i smaken med en lite köttig istället för oxiderad ton. Eftersmaken är låång och fantastisk!

Sist men inte minst har vi Domaine La Roquète 2007 (94066, 329 kronor) också den från Vignobles Brunier. Vinet kommer från andra lägen än Vieux Télégraphe men behandlas annars rätt lika i vinifiering och lagring. Stockarna har en genomsnittlig ålder på 45 år och blandningen består normalt av 70 procent grenache, 20 procent syrah och 10 procent mourvèdre. Och frågan är om inte det här är vinnaren!? Smaken är fyllig, komplex med provencalska örter, röda bär, nötkött, läder och torkad frukt. Syrorna känns men är väl inlindade i frukten och eftersmaken är enorm. HÄr är ett vin som går att dricka redan i dag men som lätt kan lagars i en 10-15 år.

Här hittar du tabellen med alla de exklusiva vinerna i maj!

Här hittar du artikeln med de vanliga nyheterna i maj!

Här hittar du tabellen med de vanliga nyheterna i maj!

Här kan du läsa mer om Châteauneuf och 20070rna!

Annons:
Annons:

Om Magnus Ericsson

Nyhetschef på Helsingborgs Dagblad, vinskribent i HD och Mat & Vänner. Vinnörd med stor nyfikenhet på allt som är bra, kul, spännande eller coolt helt enkelt.
Synpunkter - mejla mig här

Senaste kommentarerna

Powered by Disqus

Andra bra vinbloggar!

RSS Mad About Madeira

  • Vinhos Barbeito’s 2000 Single Cask 44a Malvasia 26 januari, 2015
      And I thought they were all gone! The feeling when realizing you’re still in possession of two bottles of an old favorite is nothing but priceless. But there’s more to the story….   Five years has passed since I... The post Vinhos Barbeito’s 2000 Single Cask 44a Malvasia appeared first on Mad about Madeira.
    Niklas Jorgensen

RSS Lessrof

  • Årets höjdpunkter 3 januari, 2015
    Det är egentligen märkligt att nyårshelgen ska vara en så tydlig slutpunkt och samtidigt en definitiv början på något nytt. Ordning och reda, en start och ett slut. Visserligen fungerar väl människan så att man gärna vill ha struktur och ramar att hålla fast vid, men allvarligt talat - varför skulle det vara lättare att […]

RSS Vinbanken

  • Topp 10-vin februari 2015 | Triss i albariño 1 februari, 2015
    Årets kortaste månad är vit. Det för att de tre vita vinerna från Spanska distriktet Rías Baixas och druvan albariño verkligen är något alldeles extra. Vi har blandat trotjänare med nyheter och intressanta vin-upptäckter från importörernas provningar. Bland de röda är mina alldeles extra speciella favoriter det italienska teroldegovinet och ett ett spansk vin från Méntrida, Malpaso […]
    Elke Jung

RSS Popit.nu

  • Zind & kyckling 30 januari, 2015
    Ikväll dricker jag bordsvin från Alsace till fredagskycklingen! 2011 Zind (nr 73431) 231 kr Bred och tropiskt gulfruktig, koncentrerad doft med frisk, citronskalsbitter, fyllig smak och pigg sötma som avslutning. Med andra ord. Ett perfekt […]
    Maria Collsiöö

RSS Öhmans Mat & Vin

  • Fyndvin från Bergerac lyser upp vintermörkret 29 januari, 2015
    Viner från Bergerac är inte ofta sedda på det svenska monopolet. Det är synd för vinerna härifrån är charmiga, klassiskt franska och levererar mycket vin för liten peng. Bergerac ligger och trycker precis öster om Bordeaux och vinerna är snarlika i stil och har i princip samma druvsammansättning. Det är väl förmodligen bara en historiens […]
    Anders Öhman

RSS Billigt Vin

  • 2008 Dalzocchio Pinot Nero
    För bra för att bara blippa förbi på Instagram. Har provat och gillat utan att bli riktigt hänförd vid flera tillfällen tidigare. Ikväll var vinet helt strålande, visade upp sig från sin bästa sida och visst, ni gissar helt rätt. Det var sista flaskan. 2008 Dalzocchio Pinot Nero tar inte många tiondelar på sig för […]

RSS Svenssonsmakaren

  • Le Cinciole Cinciorosso 2011..
    Det är en ung, sval och mörkmustig toskanare som kommer på besök. Lite rotlös, fruktigt inställsam, körbärshatten på sne och båda fötterna i myllan. Le Cincioles Cinciorosso 2011 (köpt på julrea hos Atomwine för fjuttiga 69 dkk, helt klart värt 119 dkk också) är en ohelig blandning av sangiovese, cab, merlot och syrah som fungerar förträffligt […]

RSS Wine Virtuosity

  • Ornellaia – A Vertical
    Axel Heinz is in town. The winemaker at Ornellaia, an estate that hardly needs any lengthy introduction. Actually none at all. It’s a treat listening to the knowledgeable Mr. Heinz; he’s good with words, humble and also honest. Abilities that suits a winemaker at Ornellaia. We’re about to taste 9 wines from the estate, 6 […]

RSS Aqua Vitae

  • Fredagschampagne 30 januari, 2015
    Visst är det trevligt att börja helgen på rätt sätt och vad är bättre än lite champagne? När man är ute och reser träffar man gott om trevliga människor och provar många trevliga viner. Ett sådant är champagnehuset Tarlant, trevliga … Läs mer →
    Magnus Reuterdahl

Kategorier

Bra vin- och matsajter

Annons: