Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Middag med Anthony Bourdain

Den världskände kocken och tv-programledaren Anthony Bourdain är död. Sydsvenskans reporter Andreas Ekström mötte honom i Stockholm 2005, och fick vara med om en krogkväll han aldrig glömmer.
Här är hans reportage igen.

Anthony Bourdain, 2001, utanför sin krog Les Halles i New York.Bild: JIM COOPER
En middag med stjärnkocken och författaren Antony Bourdain är inte som en middag med någon annan. Han slog igenom som författare med den självbiografiska ”Kitchen Confidential” där han avslöjade allt om fusk och snusk i världens restaurangkök, och har sedan dess skrivit böcker och gjort tv i en omfattning som får Tina Nordström att framstå som en småhandlare.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen