Hon är uppväxt på Compagniegatan i Helsingborg och senare i villa i Hittarp, där mamma fortfarande bor. Pappa var sjökapten och mamma hemmafru som ofta sjöng till eget pianoackompanjemang. Eva Öhrström lät sig drillas i pianospel av flera goda pedagoger, utbildade sig till kyrkomusiker och jobbade sedan på flera orter i Nordvästskåne.