Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.

Anders Fagerström: Att vinna i vinets lotteri – här är nyheterna för september

Skillnaden i upplevelsen av ett vin kan vara den mellan ”jättegott” och ”detta glömmer jag aldrig”. Men prisskillnaden kan vara astronomisk. Vininköp varierar mellan säkert köp och lotteri. Anders Fagerström presenterar både och bland septembernyheterna.

Bild: Jenny Rydqvist
Den första september inleddes Systembolagets tredje testsäsong för året.
Knappt femtio nya viner ställs fram. De som under tremånadersperioden september–november säljer bra tar en ordinarie plats på hyllorna samtidigt som lika många andra viner åker ut. Vårt monopol vill inte ha dammsamlare i sortimentet.
Jag gissar att flera av dessa säsongsviner kommer att tilltala publiken både vad avser pris och smak.
Dagen därpå, igår, släpptes ytterligare 62 tillfälliga viner och spriter och dessutom ett antal öl i de mest välsorterade vinbutikerna i den lite exklusivare månadslanseringen för september.
Det är här de som är beredda att öppna plånboken kommer att finna många goda och även ett antal minnesvärda viner. Prislapparna startar på 149 kronor (en mycket välavvägd sauvignon blanc från Nya Zeeland, se nästa uppslag och går upp till 3 449 kronor vilket är priset på en champagne från Salon (90591, 300 flaskor) och skördeåret 2004.Tja, vad får ett vin kosta? Kan det vara värt hur mycket som helst.
Med ett glas vidunderlig Château d’Yquem från sent 1930-tal i handen ställde jag en gång frågan till salig Nils Stormby, docenten och vinsamlaren. Nils Stormby hade stor känsla för vin och förvisso dessutom gott om pluring. Men var också rapp i munnen.
– Det vet man aldrig förrän efteråt, svarade han – och på ett sådant svar finns inget motsvar.Nej, det vet man aldrig förrän efteråt. Det finns utan tvekan ett lotterimoment när det kommer till dyra viner (som kan vara skadade eller inte alls passa smaken) eller viner som lagrats länge (och kan ha blivit för gamla) som den som har gott om råd kan roa sig med. Vill det sig väl så får man en stor upplevelse och kanske ett minne för livet.
Det är därför jag nämner 2004 Salon. Och det är därför jag också kan nämna två unga men sagolika vingårds-barolo från Paolo Scavino, 2012 Barolo Bric dël Fiasc (92312, 649 kr, 240 flaskor) och 2010 Barolo Rocche dell’Annunziata (92313, 999 kr, 120 flaskor). Lycklig den som har råd – och tiden för sig – att spela i det vinlotteriet!
De flesta har inte det. Så därför känns bra att det även finns skvättar med guldkant från under hundralappen och en bit uppåt. Och för omedelbar konsumtion. Enkelt men bra vin kan få en frugal kvällsvard att skimra när bordssällskapet är det rätta.
Det finns i säsongslanseringen tre boxar som jag inte vare sig vågar rekommendera eller avråda ifrån. När vinerna provades var det fatprov tappade på flaska som ställdes fram och inte de boxtappade som säljs nu. Vita 2015 Euegen Altschuh Pfalz Riesling Dry (5487, 3 liter, 249 kr) var torrt, friskt och lätt men oerhört svavelmättat men kan vara bättre i färdigt boxskick. Mycket mera lovande men också mycket dyrare var fatprovet för schyssta vita 2015 Château de la Tour de l’Ange Bourgogne Chardonnay (6264, box 2 liter, 299 kr) – men då kan man överväga ett par flaskor i stället. Röda kaliforniska 2015 Footsteps Cabernet Sauvignon (2435, box 3 l, 229 kr) är i fatprovet solvarm, rund och mycket tillgänglig. Lite för insmickrande om ni frågar mig.
Urvalet nedan är mitt och det jag skriver är inte kungsord. Det finns tre gånger så mycket att välja bland och mycket av det är värt att prova. Glad september!

Nya viner i de flesta Systembutiker från 1 september:

Betyg: 4
Leitz 1,2 Zero Riesling, 69 kr 11901, Tyskland, kvalitet 2+Alkoholfri. Ärlig, sötsyrlig och torrciderliknande. Passar till sallader och rätter med fågel eller fläsk. Eller som apéritif.
Betyg: 4
Crémant d'Alsace Brut Chardonnay, 37,5 cl, ekoodlad, 89 kr 7520, Crémant d'Alsace, Frankrike, kvalitet 3-Mousserande. Mycket torr, något jästaromatisk och rejält mineraltonad. Aptitretande.
Betyg: 4
2015 Weingut Jurtschitsch Langenlois Grüner Veltliner, 119 kr 2699, Kamptal, Österrike, kvalitet 3+Vitt. Generös doft med inslag av päron, peppar och grädde, torr i munnen och ung i anslaget där, friska citrustoner och grädden som återkommer. Bör ligga till sig åtminstone till senhösten.
Betyg: 4
2015 Eckhard Walter Pinot Blanc, 87 kr 5488, Pfalz, Tyskland, kvalitet 2Vitt. Svavel. Generöst fruktig doft med päron och kamomill, torr och ganska stramt i fruktsyran. Kort, men ett pepprigt bett. Bra vardagsvin till fisk med smak eller kyckling.
Betyg: 4
2015 Monte Stelle Soave Classico, 90 kr 2519, Soave Classico, Italien, kvalitet 3Vitt. Klockren, torr och gräddtjusande soave. Är just suave, mild, i frukten men här finns också en uppstagande syrastruktur som gör vinet till en god matackompanjatör.
Betyg: 5
2015 Limoux Barrique, ekoodlat, 99 kr 6422, Limoux, Frankrike, kvalitet 3+Vitt. Limoux är mest känt för sina mousserande viner på blanquette och chardonnay. Detta är en stilla chardonnay med ren ton, elegant frukt och lätt smörighet, snyggt fat och stor användbarhet.
Betyg: 4
2015 Lily Chardonnay Sauvignon Blanc, 69 kr 2973, Danube Plain, Bulgarien, kvalitet 1+Vitt. Inte mycket till druvkaraktär, men vinet som sådant är enkelt, ganska robust och anständigt på ett buffébord.
Betyg: 4
2015 Ciú Ciú di Bartalomei Grande Sangiovese, box 3 l, eko, 219 kr 2334, Marche, Italien, kvalitet 1+Rött. Ungt och torrt med naggande garvsyror. Engel, schysst sangiovesekaraktär. Men det är inget vin att snacka till, det kräver mat. Gärna med lite extra olja för att matcha tanninerna.
Betyg: 4
2015 Cono Sur Pinot Noir Organic, ekoodlad, 95 kr 4641, Chile, kvalitet 3-Rött. Generös, floral doft med inslag av körsbär och några jordgubbar, fruktigt och flörtigt i munnen och liten pepparton i eftersmaken. Trevligt till en kyckling eller välkryddad halstrad lax.
Betyg: 4
2015 Misty Cove Organic Pinot Noir, ekoodlad, 149 kr 2140, Marlborough, Nya Zeeland, kvalitet 3+Rött. Prydlig. Ganska välbalanserat med påtaglig gräddton under lingontonerna och den nätta pepprigheten. En anständig fattigmansbourgogne.
Betyg: 4
2011 Bikandi Ecologico Crianza, ekoodlat, 85 kr 2794, Rioja, Spanien, kvalitet 2+Rött. En mogen och mycket riojatypisk crianza. Kraftfulla fattoner och lätta övertoner av örter. Trevligt och fortfarande – men inte länge till – väl värd 85 kronor.
Betyg: 5
2014 Dão Outeiro, 79 kr 2174, Dão, Portugal, kvalitet 2+Rött. Doft av björnbär, vildhallon med skvaller om syra. Rent i smaken, klockrent med utomordentlig balans mellan frukt, tanniner och alkohol. Ett matvin och ett fynd!
Betyg: 4
2014 Paolo Scavino Langhe Nebbiolo, 37,5 cl, 89 kr 2368, Langhe, Italien, kvalitet 4-Rött. Välavvägt, ungt och vitalt med sval värme i den något blåbärstonade frukten, markerad syraskruktur men inte barskt. Härlig flaska för två personer och en svamprisotto.
Betyg: 4
2001 Torraccia del Piantavigna Ghemme, 149 kr 2339, Ghemme, Italien, kvalitet 3+Rött. Trots 15 år så sitter fruktsyrorna kvar och tanninerna har tonats ner. Mognad har inträdd och här finns toner från allt från tobak till sardeller. Inte hög ”baroloklass” men ofattbart för priset.
Betyg: 5
2010 Château Quinsac Bordeaux Supérieur, 119 kr 3601, Bordeaux Supérieur, Frankrike, kvalitet 3+Rött. Rik, bussig doft med såar av svarta vinbär och mellanmörk choklad. Tätt och mörkt med markerad, vänlig struktur. Kan ligga flera år än. Ett generöst bordeauxvin från ett generöst år till ett löjligt pris.
Betyg: 4
2015 Round House Signature Collection Shiraz, 99 kr 4639, Coastal Region, Sydafrika, kvalitet 3-Rött. Varm men barsk sydafrika-shiraz med must och tillhörande rökighet. Kryddigt (nejlika och chiliflarn), stadig syrastruktur och örtigt avslut.
Betyg: 5
2015 Reyneke Vinehugger Cabernet Sauvignon Merlot, ekoodlat, 79 kr 6455, Western Cape, Sydafrika, kvalitet 2+Rött. Välgjort och mjukt vin med blå plommontoner och sandelträ. Reynekes instegsvin är ett lysande köp för precis under fyra Astrid-sedlar.
Betyg: 4
2015 Imago, 79 kr 3211, Mendoza, Argentina, kvalitet 2+Rött. Enkelt och propert blåbärstonat kryddigt. Inte tjockt. Ett utmärkt vin utan krusiduller till en mustig höstgryta.
Betyg: 4
2013 Trapiche Gran Medalla, 185 kr 2761, Uco Valley, Argentina, kvalitet 4-Rött. Fylligt och mörkt med mycket av lite av varje: fat, tanniner, blåbär, svarta körsbär och lakrits samt en slev rökta charkuterier som tillsammans väl balanserar alkoholen.

Några tillfälliga viner i välsorterade Systembutiker från 2 september:

Betyg: 4
2015 Craggy Range Te Muna Road Vineyard Sauvignon Blanc, 149 kr 95100, Martinborough, Nya Zeeland, 2 400 flaskor, kvalitet 3+Vitt. Läcker nyzeeländsk sauvignon blanc med väl tyglad parfym. Snyggt fruktigt, ja, närmast elegant. En glädje för den som börjat tröttna på utrerade hylleblomstertoner. Martiborough överglänser Marlborough igen.
Betyg: 4
2015 Mâcon Charnay Les Clos Saint-Pierres, 189 kr 95350, Mâcon-Charnay, Frankrike, 2 400 flaskor, kvalitet 4-Vitt. Ungt och ännu något stumt i doften som präglas av inkråm från broccolistam och grädde. Underbart behärskat men med ung ostyrig syra och elegant, finstämd frukt. Mycket för pengarna. Lagra.
Betyg: 5
2014 Langhe Nebbiolo, 149 kr 92311, Langhe, Italien, 8 000 flaskor, kvalitet 3++Rött. Klockrent och klart med ren bärton och liten floral överton i doften, i smaken lätta toner av blåbär och en mild stramhet i strukturen. En suverän ”fattigmansbarolo” från Paolo Scavino till höstens kalv- och svamprätter!
Betyg: 3
2013 Casalferro 20° Anniversario, 329 kr 99217, Toscana, Italien, 1 200 flaskor, kvalitet 4Rött. Ett av Brolios paradviner – men inte på sangiovese utan merlot. Hyperkoncentrerat med intensiv, ung hallonfrukt och aningar om slösande sol. Stramt tanningolv som matchas av den gererösa frukten. Ett kalasvin för 45-åringen att ta fram till sin 50-årsdag.
Betyg: 4
2010 Château Fourcas Dupré, 209 kr 99777, Listrac-Médoc, Frankrike, 2 400 flaskor, kvalitet 4-Rött. Varmt och själfullt, rikt i doft och smak med både svarta vinbär, plommon och mynta och eleganta fattoner. Mjuk struktur från en rik årgång från Listrac mellan Margaux och St Julien.
Betyg: 3
2013 Seghesio Old Vine Zinfandel, 299 kr 99014, Sonoma County, USA, 2 400 flaskor, kvalitet 4-Rött. Så skall zinfandel smaka. Frisk och frodig med koncentrerad kraft, lakrits, kryddörtighet, mellanmörka chokladaningar och utan brända toner.
Genom att kommentera på HD.se godkänner du våra regler

Regler för kommentarer

Välkommen att kommentera artiklar på HD.se!

Tänk på att:

  • Visa respekt för de personer eller företeelser som nämns i artiklarna.
  • Visa respekt för övriga debattörer.
  • Håll er till saken.
  • Spamma inte.
  • Inte skriva för långt. Över 500 tecken är det.
  • Dina kommentarer kan komma att användas på andra ställen på HD.se och HD papperstidning.

Det här är inte ok:

  • Kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om de saknar relevans i sammanhanget.
  • Rasistiska, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap och sådana som hetsar mot eller uttrycker hat mot troende.
  • Kommersiella budskap eller marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
  • Upphovsrättsligt skyddat material som du själv inte har skapat eller har rättigheterna till.
  • Uppmaningar till brott eller agerande som strider mot svensk lag.
  • Hot, trakasserier och skvaller.
  • Att du utger dig för att vara någon annan existerande person.

Redaktionen följer debatten på sajten och förbehåller sig rätten att ta bort olämpliga inlägg. Användare som inte respekterar debattreglerna stängs av från möjligheten att kommentera artiklar.

Gå till toppen