Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Hälsa & Motion

Så nyttig är chokladbiten

Fet, söt och snudd på syndigt god. Men en chokladbit kan också göra dig lyckligare, friskare – och kanske lite smartare.

Teobrominet i chokladen fungerar ungefär som koffein.Bild: Pi Frisk / SvD / TT
Hör du till dem som tröstäter choklad och faktiskt mår lite bättre efteråt? Det är inte bara inbillning, enligt Sofie Olofsson, intendent för Botaniska trädgården i Lund, där det just nu pågår en utställning om chokladens historia. Förklaringen är det psykoaktiva ämnet teobromin, som fungerar ungefär som koffein.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen