Annons

Annons

Annons

Dygnet Runt

I en stad med hårt krogklimat – så ser framtiden ut för kvarterskrogarna i Helsingborg

Det kallas för en av Sveriges krogtätaste städer med ett centrum präglat av hård konkurrens. Att följa trender krävs för att överleva, men på kvarterskrogarna i utkanterna av Helsingborg är tillvaron en annan – och överlevnadsstrategierna skiljer sig åt.

Häng med på en krogrunda i stadens utkanter, där restaurangklimatet ser annorlunda ut.

Text

Iftikhar Ali driver Goa punkten och Humlans livs, restaurang och pub. Framöver hoppas han kunna servera svensk husmanskonst till lunchen.

Bild: Tom Wall

Annons

Den ligger knappt två kilometer söder om Mariatorget och ser på utsidan ut som vilken matbutik som helst.

0 kren månad

HD Digital 1 mån

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Alla nyheter på hd.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan