Bjuv

Bjuv: De får inte hjälp att hämta den mat de själva vill äta

Carsten Sörensen, 79 år, vägrade att äta kommunens lunch och gick ner i vikt. Läget förbättrades när hemtjänsten började hämta mat från hans favoritrestaurang, men det var emot riktlinjerna och fick upphöra. ”Varför måste man vara så fyrkantig?” undrar dottern Carina Sörensen.

”Carsten är en ihärdig man, och verkligen inte gnällig" säger Carina Sörensen om sin far som nyligen kommit hem från sjukhuset. Men nu är måttet rågat, tycker han "Det är kass!" säger han om situationen.Bild: Sven-erik svensson
Kaffe och semla står på bordet hos paret Sörensen när dottern Carina kommit på besök. I en säng i vardagsrummet vilar Carsten Sörensen. Efter ett långt arbetsliv på Gullfiber-Isovers fabrik har han en del sjukdomar att kämpa med, bland annat diabetes, kol och hjärt-kärlproblem. Men mat är fortfarande ett glädjeämne.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen