Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Höganäs

Livsmedelsinspektörens råd: öppna inte kylen eller frysen

På stadshuset i Höganäs finns just nu livsmedelsinspektör Liselotte Olsson för att hjälpa allmänheten med råd hur man ska hantera maten under strömavbrottet.

Arkivbild.Bild: Johan Persson
Hennes råd är enkelt, men tydligt:
– Öppna inte kylen eller frysen.
Samtidigt flaggar hon för att saker faktiskt håller sig i kylen bättre än vad man kan tro.
– Det är stor skillnad på bästföredatum och kassering. Använd sunt förnuft och lukta på maten, säger hon.
Redan under natten slog livsmedelsbutiker larm om problem med kylar och frysar. På torsdagsförmiddagen åkte därför två livsmedelsinspektörer ut till bland annat Ica Kvantum och Citygross.
På Citygross skickades hälften av personalen hem på grund av läget.
Läs alla artiklar om: Det stora strömavbrottet
Gå till toppen