Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Klimat och miljö

Han är bonden som fått miljömedvetna vegetarianer att äta kött

Jens Thulin är köttbonden vars uppfödning av nötkreatur har så liten klimatinverkan att han fått miljömedvetna vegetarianer att börja äta kött.

När gräset börjar växa i slutet av april släpps alla kor och kalvar på sommarbete i olika hagar i och runt Vismarlöv. På vintern hålls de i en inhägnad med möjlighet att söka skydd inomhus mot vädret.Bild: Patrik Renmark
Jens Thulin har vuxit upp på Vismarlövsgården öster om Klågerup och hade egentligen andra planer än att följa i föräldrarnas spår och bli bonde.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Läs alla artiklar om: Vårt klimat – vår miljö
Gå till toppen