Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Dygnet runt

Vegankafé öppnar i Helsingborg

Ett vegankafé slår upp dörrarna på Söder.
– Vi vill bidra till en fortsatt förändring i människors matvanor, säger ägaren Peggy Hu.

Renoveringen av gamla Söderpunkten pågår för fullt och i oktober öppnar nya centrumet Söder. Där kommer nu även vegankaféet Lådan att finnas.Bild: Stefan Lindqvist
När nya Söder – före detta Söderpunkten – slår upp portarna den 26 oktober kommer även ett helveganskt kafé att finnas i huset.
Kaféet heter Lådan och bakom det står Peggy Hung.
– Vi har valt att öppna Lådan för vi vill bidra till en fortsatt förändring i människors matvanor till ett mer hållbart sätt att leva. Både för kroppen men även för vår planet, säger Peggy Hung.
Hon konstaterar att Lådan kommer att jobba med årstiderna och använda sig av färska råvaror efter säsong.
Att kaféet valt att etablera sig på Söder är ingen tillfällighet.
– Det är ett spännande läge där människor från olika kulturer möts, säger Peggy Hung.
När Söder öppnar i oktober kommer följande restauranger, butiker och kedjor att finnas i byggnaden:
Normal, Hemköp, SF Bio, Nordic Wellness, Apoteket, Pressbyrån, Cityklipp, QueenNails, New York Legends, Wozo Salad & Sushi, Pinchos, Beijing8, German Döner Kebab, Waynes Coffee och Pizzabakeren. Samt alltså även vegankaféet Lådan.
Gå till toppen