Tobias Olofsson växte upp med morfar Tage Kimblads biodling i Jonstorp. Morfar Tage var Sveriges äldsta biodlare innan han dog 98 år gammal. Vid sidan om forskarutbildningen i Lund började Tobias Olofsson forska om varför honung har ansetts vara en "folkmedicin".
Läs vidare med Digital!
8 kri veckan i 8 veckor
Läs HD för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 119 kr/månad. Ingen bindningstid.
Säg upp när du vill.
Det här ingår i Digital
- Fri tillgång till alla nyheter på hd.se och i vår nyhetsapp.
- HDpasset med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
- Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Den här artikeln är bara för prenumeranter
Om du redan är prenumerant: logga in! Annars kan du gå till vår sajt för att bli kund.