Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Helsingborg

Work walk ny satsning för att få personal till hotell och restauranger

Besöksnäringen fortsätter växa i Helsingborg och har ett stort behov av personal framöver. Därför gick drygt 300 elever och arbetssökande under tisdagen från det ena stället till det andra för att få en liten inblick i olika serviceyrken.

Alexander Meijer, köksmästare på Marina Plaza, gör finishen på desserterna och ger samtidigt en liten glimt av vad som ingår i yrket. Åttondeklassarna från Vitrra-Landborgen och Kunskapsskolan smakade sedan glatt på crème brûléen.

Bild: Britt-Mari Olsson

Annons

Alexander Meijer står vid bardisken på Marina Plaza och har en massa dessertskålar framför sig. Apelsincrèmebruléerna är förberedda och saknar bara en sista finish. Ett tjugotal åttondeklassare ser tysta på hur han skär ut filéer ur apelsinklyftor, strör specialsocker över desserterna och låter en gaslåga svepa över.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs HD för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 119 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på hd.se och i vår nyhetsapp.
  • HDpasset med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy