Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Sjöpungar och sågspån kan stärka tarmen

Skogsavfall och sjöpungsrester hör inte till vanligheterna på menyn. Men nu hoppas svenska forskare kunna omvandla spillprodukterna till nyttiga kostfibrer som ska få fart på tarmen.

Skogsavfall och sjöpungar ska bli kostfibrer, hoppas forskare i Luleå. Arkivbild.Bild: PONTUS LUNDAHL / TT
Det är forskare vid Luleå tekniska universitet som ska undersöka om det går att göra livsmedelsprodukter av två annars icke ätbara ting.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen