Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Resor

Tel Aviv 
– Mellanösterns smältdegel

Politik och party. Stränder och streetfood. Falafel och kniv och gaffel. I israeliska Tel Aviv finns allt – och lite till. Här möts Medelhav och Mellanöstern, straight och gay, och som såsen på kebaben: tre olika religioner.

Upplev Tel Avivs folkliv på en uteservering, som här på Rothschilds boulevard.Bild: Anna Wahlgren
Klockan närmar sig midnatt och Tel Avivs gator sjuder av liv. Kaféer och restauranger är fyllda av folk som äter middag, dricker kaffe, röker cigaretter, slickar på en glass eller bara är försjunkna i samtal. Jag styr stegen mot en pytteliten restaurang, ett hål i väggen, Sabich Frischman. Jag beställer sabbich – friterad aubergine, kokt ägg, potatis, sallad, hummus och picklad mango, allt stuvat i ett färskt pitabröd. ”Shalom”, hälsar jag på bordsgrannen och slår mig ner på en orange plaststol.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen