Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.

Nordvästskånska smaker på Söderåsens matmarknad

Hamburgare, ansiktsmålning, blåmögelost och HLR-kurs. Utbudet var brett på Söderåsens matmarknad på söndagen. HD tog en tur genom de nordvästskånska smakerna.

Söderåsens matmarknad hölls för nionde gången på söndagen.Bild: MATHILDA AHLBERG
Parkeringen vid Skäralids camping är knökfull med bilar. Ett tusental personer har tagit sig hit för att gå på Söderåsens årliga matmarknad, den nionde i ordningen.
Camilla Lundqvist, dottern Bianca Lundqvist och mamma Anette Friberg, från Klippan, har precis köpt äppelmust. För Anette är det första gången på marknaden
– Det är trevligt! Jag gillar att det är ekologiskt och närodlat, säger hon.
– Det är kul att så många som inte finns i vanliga livsmedelsbutiker kan få visa upp sin mat här, flikar Camilla Lundqvist in. Hon har kommit hit de senaste tre åren.
Dottern Bianca tycker att det är sådär. Men ansiktsmålningen var rolig.
Camilla Lundqvist, Anette Friberg och Bianca Lundqvist med hunden Boris.Bild: MATHILDA AHLBERG
Som namnet antyder ligger fokus här på mat. Färskpotatis, honung, korv och hamburgare finns att köpa. Förutom mat säljs keramik, det finns kurs i HLR och hur man tar puls och blodtryck, och så kan barn få ansiktsmålning.
I en gul matvagn i mitten av området säljer Boel Bindby och hennes familj hemlagad svensk blåmögelost.
– Vi bodde i Röstånga innan, och började med självhushållning. Vi skaffade en get och en ko och började göra ost. I början var det inte så gott, men ju mer man gör desto bättre blir det, berättar Boel Bindby.
Boel Bindby i Boels Blå-vagnen.Bild: MATHILDA AHLBERG
De började 1994. Efter ett tag blev efterfrågan för stor och de flyttade till Hishult där de driver eget mejeri idag. Nu gör de enbart blåmögelost.
– Vi gjorde flera innan, men blåmögelosten är roligast att göra. Jag har mitt eget recept, berättar Boel Bindby.
Mina Kandi och Kandi El Debi från Sigvard Månsgård grillar hamburgare.Bild: MATHILDA AHLBERG
Några meter bort står Mina Kandi och Kandi El Debi från Sigvard Månsgård och grillar hamburgare. Mittemot spelas folkmusik på dragspel och violin.
En man går förbi med en hamburgare och pekar mot grillen.
– Bättre hamburgare får du inte!
Hamburgare från Sigvard Månsgård.Bild: MATHILDA AHLBERG
Folkmusik hördes under marknaden.Bild: MATHILDA AHLBERG
Korv från Bjärhus gårdsbutik för avsmakning.Bild: MATHILDA AHLBERG
Honung till salu.Bild: MATHILDA AHLBERG
Färskpotatis och andra grönsaker fanns också att köpa.Bild: MATHILDA AHLBERG
Gå till toppen