Annons

Annons

Annons

Krogrecensioner

Nöje
Ambitiöst hantverk på 19Hundras nya meny

Text

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Från grill till sydamerikansk tacobonanzan. 19Hundra i Ängelholm har gjort en lyckad vändning i köket.

Bild: Niklas Gustavsson

Annons

Menyn är helt ny sedan någon månad tillbaka, annars är mycket sig likt i den L-formade restaurangen från vårt förra besök för tre år sedan – cocktailprägeln, flirten med det tidiga 1900-talet och de höga ambitionerna. I Ängelholm är den här gathörnan en slags garant för höjd ribba: livemusik, öppet sju dagar i veckan och mat lagad den långa vägen, från grunden. Jim Nilsson står bakom 19Hundra och vägg i vägg driver han gedigna burgarstället Rost tillsammans med brodern Jonas.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Alla nyheter på hd.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan