Friskt vågat att nyöppna en restaurang denna höst när pandemin skapar dystra utsikter för nöjesbranschen. Men även om Cardells på Rådhustorget är ett alldeles färskt tillskott i Landskronas krogvärld så har de tre bröderna Eriksson som står bakom satsningen ändå hunnit samla på en hel del branscherfarenhet.