Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Krögaren: ”Luften går ur en – igen”

Krögaren Peter Orrmyr har kastats mellan hopp och förtvivlan i flera månader. När regeringen meddelade att alkoholförbudet efter klockan 20 förlängs drogs mattan undan igen – och han är besviken på den korta framförhållningen. ”Att de går ut med det två dagar innan, det är inte okej”, säger han.

Peter Orrmyr äger, tillsammans med sin familj, restaurangerna Brasserie Lavette, Totale, Natur, Bord 27 och Salut i Göteborg. Han är kritisk till den korta framförhållningen när alkoholförbudet nu förlängdes. Arkivbild.Bild: Adam Ihse/TT
I flera dagar tampades Peter Orrmyr och hans kollegor i ledningsgruppen med en viktig fråga.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen