Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Bjuv

För GroPro är gröna proteiner framtiden: ”Kunderna står redan på kö”

Från ärta till proteinmjöl. Nystartade proteinfabriken GroPro vill skapa morgondagens veganska livsmedel. Efter en omfattande renovering har företaget nu startat i lokaler på Foodhills i Bjuv.

Nyfikenhet driver grundaren Bengt Persson som lagt flera års tid på utveckling av tekniken. Resultatet blir ett helsvenskt proteinkoncentrat som kan ersätta kött och importerad soja i livsmedel.

Bild: Niklas Gustavsson

Annons

Två intensiva år av förberedelser och forskning ligger bakom nysatsningen på GroPro. Här utvinns protein ur svenska ärtor som kan ersätta importerad soja och animaliskt protein i olika livsmedel.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs HD för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på hd.se och i vår nyhetsapp.
  • HDpasset med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan
Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy