Annons

Annons

Annons

Min hobby

Anderz Wrethov: ”Att baka är som att skapa musik”

När en av Sveriges främsta musikproducenter – med hela fyra låtar i årets mellofinal – ska koppla av, blir det kanelbullebak hemma i Vellinge. Eric Saade, Klara Hammarström och Hasse Andersson är några artister som suttit i hans kök.

– Det finns en känsla av välbefinnande i bakningen som jag älskar. Precis som i musiken vill jag här få det perfekta resultatet, säger Anderz Wrethov.

Text

”Att baka är som att skapa musik. Jag mår bra i köket, jag trivs här”, säger Anderz Wrethov hemma i köket där han serverat bullar och mat till den svenska artisteliten.

Bild: Lars Brundin

Annons

Redan som barn väcktes hans intresse för att baka och laga mat. Mamma Birgitta var inspirationskällan – på gården där han växte upp var det hemlagat och hembakat som gällde.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan