Annons

Annons

Annons

Krogen

Helsingborg
Riktigt bra smakupplevelser på AMA på Sea U

Kanske kan det beskrivas som det fräschas giftermål med det heta – blandningen mellan det japanska och det peruanska köket. Middagen på AMA på Sea U blev en ny smakupplevelse.

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Japan och Peru är de två kök som samsas i restaurang Ama. Ett möte som ska ha kommit med japanska arbetsmigranter som flyttade till Peru i slutet av 1800-talet.

Annons

Restaurang AMA öppnade samtidigt med hotell Sea U. Läget är svårslaget, med småbåtshamnen på ena sidan och de lite större båtarna som skyttlar fram och tillbaka på andra – och sensommarflanörerna precis utanför fönstret.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan