Annons

Annons

Annons

Billig vinter

Niklas Ekstedts tips på roliga middagar till bra pris

Tv-profilen, kocken och kokboksförfattaren Niklas Ekstedt gillar inte uttrycket ”billig mat” utan pratar hellre om ”smart mat”. Skaffa en riskokare, köp spännande kryddor och såser och överraska vännerna med chokladsufflé. Så är hösten räddad.

Text: 

”Vi i Skandinavien är ganska korkade matlagare. Vi handlar osmart – färska grönsaker när de inte är i säsong. När rabarbern har bra pris har vi redan tröttnat”, säger kocken Niklas Ekstedt.

Bild: Peter Frennesson

Annons

– Vi ska väl inte spara på maten hoppas jag, säger kändiskocken direkt när HD kontaktar honom i artikelserien ”Billig höst”.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på hd.se och i vår nyhetsapp.
  • HDpasset med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan