Annons

Annons

Annons

Helsingborg

Så utsatta är matbutikerna vid strömavbrott

Kortterminalerna svartnar och glassen smälter. Om livsmedelsbutiker drabbas av strömavbrott är flera funktioner särskilt utsatta. Vad finns det för beredskap i en tid av osäker elförsörjning?

– Redan efter fem minuter måste vi kunna besluta om att stänga butiken, för vi vet ju inte hur långt avbrottet kan vara, säger Daniel Andersson, Ica-handlare i Helsingborg.

Text

Ju mindre kyldiskarna öppnas desto längre kan rätt temperatur bibehållas – och mindre mat slängas.

Bild: Fredrik Sandberg /TT

Annons

Daniel Andersson på Ica Maxi i Helsingborg har varit i livsmedelsbranschen i 25 år. Under den tiden har han varit med om tre strömavbrott under butikens öppettider. Det ena varade i 45 minuter och de två andra i 25 sekunder.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Alla nyheter på hd.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan