Annons

Annons

Annons

Helsingborg

Lagom till nationaldagen är Ödåkra Taffel tillbaka igen

Snapsen är lika betydelsefull för svensk matkultur som champagnen för Frankrike, säger mathistoriker Richard Tellström.

Lagom till nationaldagen släpps Ödåkras taffelakvavit på Systembolaget igen. Ättlingar till ”Spritans” grundare har letat fram det gamla receptet.

Mellan 1897 och 2005 kunde man köpa Ödåkras egen snaps på Systembolaget. Sedan i julas har den funnits på några få krogar i nordvästra Skåne.

Bild: Ida Lindemann

Annons

– Stensäkert!

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan